About Me

header ads

नवरात्रि व्रत में कुट्टू के पकौड़े बनाने के लिए जरूर करें इन चीजों का उपयोग

 नवरात्रि का पावन पर्व जारी हैं और सभी भक्त इस दौरान व्रत-उपवास कर रहे हैं। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का प्रयोग किया जाता हैं जो कि खाने में हल्का और पौष्टिक गुणों से भरा होता है। आपने इसकी पूड़ी और हलवा तो आपने बहुत खाया होगा। लेकिन क्या आपने कभी कुट्टू के पकौड़े का स्वाद लिया हैं। 



आज इस कड़ी में हम आपके लिए कुट्टू के पकौड़े बनाने की आलू – 4 (बारीक कटे)

कूट्टू का आटा – 1/2 कप
हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी)
हरी धनिया – 2 चम्मच (बारीक कटा)

सेंधा नमक – स्वादानुसार
पानी – आवश्यकतानुसार
घी – तलने के लिए

बनाने की विधि

– सबसे पहले एक बाउल में कूट्टू का आटा छान लें।
– अब इसमें सभी सामग्री डालकर घोल तैयार करें।
– एक पैन में घी गर्म करें घोल से पकौड़े डालकर तलें।
– लीजिए आपकी कूट्टू के पकौड़े बनकर तैयार है।
– इसे धनिया की चटनी और दही के साथ सर्व करें।

Post a Comment

0 Comments