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बारिश के मौसम में दही का सेवन करने से होते है ये जबरदस्त फायदे

दही हमारे आहार का एक हिस्सा है। गर्मियों या सर्दियों में हम दही के स्वाद और इसके स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेते हैं। लेकिन आप कितनी बार सुनते हैं कि दही का उपयोग बरसात के मौसम में नहीं किया जाना चाहिए? आओ और हमें बताओ कि यह कितना सच है और आपने ऐसा क्यों कहा। बारिश के मौसम में दही खाने या न खाने के बारे में अलग-अलग दलों के दो डॉक्टरों की अलग-अलग राय हो सकती है।अच्छी बात यह है, ये दोनों अपनी जगह पर साफ-सुथरे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि एलोपैथिक डॉक्टर आपको दही खाने की सलाह दे सकते हैं, लेकिन आयुर्वेदिक डॉक्टर आपको ऐसा नहीं करने के लिए कहते हैं।


यह अंतर क्यों? - शरीर के बारे में दो अलग-अलग पीआई डॉक्टरों के पर्चे में दिए गए अंतर के संबंध में, आपको इस अंतर पर विचार करना चाहिए यदि आप इस मौसम में उनसे कोई उपचार ले रहे हैं। अन्यथा, आयुर्वेद बारिश के मौसम में दही खाने से पूरी तरह से मना करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्रारंभिक चिकित्सा के अनुसार दही में जलीय गुण होते हैं। आयुर्वेद की भाषा में,अभिषेक उस स्थिति को संदर्भित करता है जो भोजन लेने के बाद होती है जो शरीर के रोम को बंद कर देती है। यह स्थिति बहुत सारी शारीरिक समस्याओं का कारण बन सकती है। इनमें गले में खराश, गले में बलगम और अचानक दर्द होना या शरीर के जोड़ों में कुछ पुराने दर्द शामिल हैं।


गले में क्या होता है? बारिश के मौसम में दही खाने के बाद अगर आपके गले में कफ होता है, तो समझें कि दही खाने से आपका शरीर खुश नहीं रहता है। यदि आप शरीर के इस संकेत को अनदेखा करते हैं और दही खाना जारी रखते हैं, तो आप शरीर में गंभीर दर्द, पाचन में कठिनाई या बुखार जैसी स्थिति का भी अनुभव कर सकते हैं। जब शरीर के छिद्र बंद हो जाते हैं,उस स्थिति में, शरीर में वजन और जकड़न की समस्या शुरू हो जाती है। लगातार थकान बनी रहती है और काम करने की आवश्यकता नहीं होती है। वहीं, कुछ लोगों को पेट दर्द या गैस की शिकायत भी हो सकती है। स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, किसी को भी बारिश के दिनों में दही, छाछ और अन्य डेयरी उत्पाद खाने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में हानिकारक बैक्टीरिया इन मौसमों के दौरान बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं। जो उनके स्वास्थ्य को खराब करने का काम करते हैं।


इस भ्रम से दूर रहें - आपके मन में यह भ्रम हो सकता है कि दही खाने के बाद पाचन बेहतर होता है, इसलिए दही खाने से पाचन कैसे खराब होता है और पेट में गैस पैदा होती है? दरअसल, आप अपनी जगह पर हैं कि दही पेट और पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। लेकिन जैसा कि हमने आपको बताया कि अगर आप बारिश के मौसम में दही खाते हैं तो इससे शरीर के छिद्र बंद हो जाएंगे। त्वचा को सांस लेना मुश्किल है,, शरीर में वायु के प्रवाह को बाधित करता है। इस कारण से, दही जो शरीर के लिए अच्छा है, समस्या का कारण भी बन सकता है। विशेषज्ञ क्या कहते हैं? आयुर्वेद चिकित्सक सुरेंद्र सिंह राजपूत, जो पिछले 40 वर्षों से आयुर्वेदिक पद्धति के माध्यम से रोगों का निदान कर रहे हैं, ने कहा कि मानसून के मौसम में दही का उपयोग आयुर्वेद में नहीं करने की सलाह दी जाती है।लेकिन विभिन्न बाल रोग विशेषज्ञ इस मौसम में दही खाने की सलाह दे सकते हैं या अपनी विधि के अनुसार नहीं। हम केवल आयुर्वेद के बारे में बात कर रहे हैं और तदनुसार मानसून के दौरान दही खाने से बचें।

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