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बादाम का सेवन करने से होते है ये फायदे और नुकशान,जानें

जंक फूड, अधिक तले-भुने खाद्य पदार्थ और बाजार में बिकने वाले विभिन्न शीतल पेय के कारण सभी उम्र के लोगों में उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या आम हो गई है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
ऐसे में, अगर आपको रोजाना व्यायाम के साथ बादाम खाने और इसके साथ संतुलित आहार खाने की आदत है, तो यह स्वस्थ रह सकता है।


बादाम में प्रोटीन, हृदय के लिए आवश्यक वसा, विटामिन ए, ई और डी, राइबोफ्लेविन, फाइबर और कैल्शियम में इस्तेमाल होने वाले कई खनिज होते हैं। इसलिए रोजाना बादाम खाने से दिल से संबंधित बीमारियां, उच्च रक्तचाप, उच्च यूरिक एसिड का उत्पादन और कई अन्य बीमारियां होती हैं।


शोध से पता चलता है कि बादाम हृदय रोग, जैसे दिल का दौरा, कोरोनरी हृदय रोग, संवहनी रुकावट के जोखिम को कम करने में बहुत सहायक होते हैं। इन सब के बावजूद, मोटे लोगों को बादाम और अन्य सूखे मेवे नहीं खाने चाहिए। यह उनके वजन को बढ़ाने के लिए माना जाता है। हालांकि, कोई इसे सीमित मात्रा में खा सकता है।


छोटे बच्चों 5 और किशोर और वयस्कों को रोजाना अपने आहार में 10 से 12 बादाम शामिल करने चाहिए। मोटापे, गुर्दे की समस्याओं और मधुमेह के रोगियों को विशेषज्ञ की सलाह से अपने आहार में बादाम को शामिल करना चाहिए। बादाम के छिलके में बहुत सारा फाइबर होता है। इसके अलावा, यह बी विटामिन का एक अच्छा स्रोत है।
कुछ लोग बादाम को गर्म मानते हैं और उन्हें भिगोकर और छीलकर खाते हैं। ऐसे में इसका पूरा लाभ नहीं मिल पाता है। इसलिए बिना भिगोए बादाम खाएं।

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